Thượng Hải là điểm đến ẩm thực đa dạng và phong phú. Nổi tiếng với sự kết hợp giữa ẩm thực truyền thống Trung Hoa và những xu hướng ẩm thực quốc tế. Thượng Hải thu hút thực khách hàng bằng sự tinh tế và sáng tạo trong từng món ăn. Cùng khám phá 12 nhà hàng hàng đầu tại Thượng Hải (P1). Nơi sẽ đưa bạn vào một hành trình ẩm thực tuyệt vời, hương vị và không gian đều đạt đến đỉnh cao của sự hoàn hảo.
Ultraviolet
- Địa chỉ: Waitan, Huangpu, Shanghai, China, 200002
Đầu bếp người Pháp đầy tham vọng Paul Pairet đã mở Ultraviolet vào năm 2012. Với ý định tạo ra một loại nhà hàng hoàn toàn mới: một hành trình ẩm thực giác quan trọn vẹn với 22 món.
Được gắn sao Michelin và nổi tiếng là khó đặt chỗ. Chỉ có một chiếc bàn với 10 chiếc ghế. Được bao quanh bởi những bức tường trống trải biến đổi qua các hình chiếu 360 độ thành rừng, cảnh biển… Mỗi món ăn là một quang cảnh với đồ ăn chất lượng hảo hạng. Các món thịt như sườn cừu hoặc các sáng tạo tiên phong. Như salad giòn với củ cải, phô mai, khoai tây và rau arugula đều được trình bày đẹp mắt và ấn tượng.
FU 1088
- Địa chỉ: 375 Zhen Ning Lu, Chang Ning Qu, China, 200025
Ngay khi bước vào FU 1088, tọa lạc trong một dinh thự theo phong cách Tây Ban Nha những năm 1920. Bạn sẽ cảm nhận được cảm giác bình yên. Từ sự chăm sóc của nhân viên phục vụ đến tiếng nhạc piano sống động vang vọng khắp hành lang.
Toàn bộ không gian của nhà hàng cho phép thực khách thư giãn và thưởng thức từng món ăn Thượng Hải. Đồng thời trân trọng sự tự do mà họ dành cho các món ăn cổ điển. Hong shao rou (thịt ba chỉ kho đỏ) và xiefen (trứng cua sốt) là những món nhất định phải gọi, cũng như cá hấp khi tới đây.
Qimin Organic Hotpot
- Địa chỉ: 407 Shan Xi Bei Lu, Jing An Qu, Shang Hai Shi, China, 200041
Đặt vé máy bay qua Tổng đài China Airlines đi Thượng Hải bạn sẽ được phục vụ các sản phẩm siêu tươi của Qimin Organic Hotpot. Tươi đến mức bạn có thể cắt nấm ra khỏi khúc gỗ và những con cua lông vẫn còn sống.
Thực khách có thể chọn từ nhiều loại thịt, sản phẩm và hải sản. Sau đó thả từng nguyên liệu vào nồi lẩu. Qimin lấy nguồn từ trang trại hữu cơ của riêng mình ở Côn Sơn. Vì thế đảm bảo chất lượng của từng nguyên liệu.
Chọn nước dùng cơ bản của bạn từ một trong tám loại nước dùng khác nhau (xương bò, cà chua, gà và rau…). Thêm thịt và rau hay sáng tạo công thức nước chấm của riêng bạn từ quầy nước sốt của quán.
M on the Bund
- Địa chỉ: 20 Guang Dong Lu, Waitan,Huang Pu Qu, Shang Hai Shi, China, 200002
Nhà sáng lập Michelle Garnaut đã mở ra một kỷ nguyên mới tại Thượng Hải. Đây là nhà hàng đầu tiên trên Bến Thượng Hải, cách đây hơn 20 năm.
Ngồi trong phòng ăn theo phong cách nghệ thuật trang trí. Và ngắm nhìn những chiếc xà lan lắc lư trên mặt nước bên dưới trong khi bạn thưởng thức món heo sữa chiên giòn với những quả đào tan chảy trong miệng. Kết thúc bữa ăn của bạn bằng một chiếc bánh pavlova, đầy ắp trái cây tươi và meringue giòn.
Với dịch vụ tuyệt vời và lịch sử tập hợp những trí thức của thành phố (M là nơi tổ chức Lễ hội văn học quốc tế Thượng Hải). Bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một khía cạnh nào đó của nhà hàng này là đặc biệt và vượt thời gian.
Wujie
- Địa chỉ: China, Shang Hai Shi, Huang Pu Qu, Xi Zang Zhong Lu, 268号来福士广场39层06A邮政编码: 200003
Ý thức về hành tinh kết hợp với phong cách trong nhà hàng chay Bund sang trọng này. Dựa trên năm yếu tố của y học cổ truyền Trung Quốc. Cũng như nguồn nguyên liệu theo mùa hữu cơ từ khắp Trung Quốc. Thực đơn là sự kết hợp giữa phương Đông và phương Tây với cách trình bày lấy cảm hứng từ Vườn Giang Nam.
Bạn rất có thể sẽ ấn tượng các món ăn như nấm hạt dẻ nướng với nước sốt ớt ngọt Thái Lan. Nấm tonkatsu phủ vảy panko hoặc súp hạt dẻ mùa đông.
Ngoài ra nếu cần Hướng dẫn đổi ngày bay China Airlines đi Thượng Hải hay Mua thêm hành lý ký gửi China Airlines… Bạn đều có thể dễ dàng thực hiện bằng cách liên hệ đến Đại lý Phòng vé China Airlines. Chúng tôi sẽ hỗ trợ và giải quyết vấn đề bạn gặp phải trong thời gian ngắn nhất.
Mercato
- Địa chỉ: Waitan, Huangpu, China, 200002
Mercato là một trong 12 nhà hàng hàng đầu tại Thượng Hải. Với danh sách rượu vang ngon, phong cách trang trí “trang trại sang trọng”, và món ăn chuẩn Michelin. Mercato là nơi bạn nên đến ở Thượng Hải để thưởng thức các món ăn Ý hấp dẫn.
Bắt đầu với món khai vị dâu tây ricotta tự làm. Khi món bánh mì chua và mứt quả mọng xa hoa này chạm vào miệng. Bạn sẽ mãi mãi là người hâm mộ nhà hàng Mercato. Pizza được nướng trong lò đốt củi và ra lò mỏng, dai, cháy xém và ngon tuyệt. Hãy gọi pizza nấm, trứng sống từ trang trại và ba loại phô mai để có một thực đơn hấp dẫn.