Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực thì không thể bỏ qua thiên đường ẩm thực Đài Bắc. Đặc biệt thời gian gần đây Đài Bắc đang là địa điểm thu hút đông đảo du khách đặc biệt là giới trẻ. Nhờ những địa danh tuyệt đẹp mà trên hết là ẩn thực vô cùng hấp dẫn.
Nét độc đáo qua món bánh mì quan tài
Bánh mì quan tài luôn là món ăn đường phố nổi tiếng và cũng được yêu thích nhất tại Đài Loan. Bánh mì này đặc biệt bởi nó được nướng giòn có độ dày khoảng 3 – 5 cm. Bánh mì sẽ được khoét rỗng ở giữa và có nắp đậy phí trên.
Bánh có phần nhân được chế biến từ: thịt, tôm, gan, nấm và các loại rau, củ, quả thái nhỏ. Chính vì vậy món ăn vô cùng hấp dẫn. Du khách có thể tìm thấy món ăn này ở dọc các khu chợ đêm hãy thưởng thức món ăn độc đáo này khi đến Đài Bắc nhé!.
Hàu sữa chiên trứng món ăn phổ biến tại Đài Bắc
Mua vé máy bay đi Đài Bắc 2019 mà không thưởng thức món hàu sữa chiên trứng thật là thiếu sót. Món ăn này được chế biến khá đơn giản. Trứng được cho thêm một ít rau thơm đem đi chiên giòn. Sau đó người ta cho thêm vào đó một ít bột khai tây hoặc khoai môn để bánh có độ dẻo.
Món ăn này càng thêm hấp dẫn với hương vị từ trứng gà chiên vàng với cải xanh. Đặc biệt vị tương được đặc chế kết hợp cùng với những con hàu tươi ngon béo ngậy. Món ăn này sẽ vô cùng tuyệt nếu bạn ăn kèm với tương ớt cay.
Đặc trưng ẩm thực Đài Bắc với món bánh bao hàu sữa
Đây được xem là một trong những món ăn nổi tiếng ở Đài Bắc. Món bánh bao này là sự kết hợp của hương vị biển của Hàu, vị béo từ trứng gà và chút hành lá. Sau khi được đem đi chiên vàng vô cùng hấp dẫn người ta chi thên một ít tương đen, giấm và sốt đặc biệt khiến món ăn này vô cùng bắt mắt.
Du khách có thể thưởng thức món ăn ngày tại các khu chợ ẩm thực điển hình tại Đài Loan. Một vài địa chỉ tiêu được rất nhiều du khách yêu thích là chợ đêm Liuhe (Cao Hùng), Chợ đêm Thạch Lâm/Shilin (Đài Bắc),….
Thạch thảo mộc
Đây là món tráng miệng được yêu thích và rất nổi tiếng ở Đài Loan. Món ăn là sự kết hợp của các nguyên liệu khoai môn, đậu xanh, khoai lang…. Tất cả những nguyên liệu này sẽ được đặt trên một lớp đá nghiền. Món ăn này có phần nước rất mát lại ngon miệng.
Món ăn này là sự kết hợp đơn giản giữa các nguyên liệu độc đáo. Qua bàn tay chế biến của những người đầu bếp món an đã trở nên vô cùng hấp dẫn. Hãy đồng hành cùng Đại lý China Airlines săn vé máy bay giá rẻ thưởng thức ẩm thực tuyệt ngon của Đài Bắc.