Trải nghiệm du lịch Bắc Kinh sẽ đem đến những điều tuyệt vời nhất dành cho bạn. Và nếu bạn đang băn khoăn không biết mua đồ ăn gì về làm quà khi đi Bắc Kinh? Có thể tham khảo ngay những món đồ ăn hấp dẫn mang đặc trưng của Bắc Kinh ở bài viết này, để dành tặng món quà ý nghĩa này cho người thân thương.
Kẹo trái cây
Tên tiếng Trung: 果脯(guǒ pǔ)
Du lịch Bắc Kinh có gì? Trái cây sấy khô là một trong những sản phẩm địa phương phổ biến nhất của Bắc Kinh. Được làm từ trái cây tươi theo công thức bí truyền truyền thống được truyền lại từ các nhà bếp hoàng gia cổ đại.
Vào thời xa xưa, để đảm bảo hoàng đế có thể có trái cây tươi của các mùa khác nhau bất cứ lúc nào. Đầu bếp đã nhúng trái cây tươi vào mật ong để làm trái cây sấy khô. Chẳng hạn như lê, mơ, đào và táo.
Dần dần, kỹ thuật này được người dân thường biết đến. Và nhiều xưởng làm trái cây sấy khô đã xuất hiện. Hiện nay, có hơn hàng trăm loại trái cây sấy khô ở thành phố này. Chúng có vị ngọt và chua và được người dân địa phương và khách du lịch yêu thích. Vì hương vị và hình thức của nó, độ bóng vàng và kết cấu dai ngon.
Bánh Tuckahoe
Tên tiếng Trung: 茯苓夹饼(fū líng jiā bǐng)
Đặt vé máy bay tại Tổng đài China Airlines đi Bắc Kinh, đừng bỏ quan bánh Tuckahoe, một loại đồ ăn lưu niệm phổ biến của Bắc Kinh. Là một loại tráng miệng hoàng gia khác vào thời nhà Thanh (1644-1911) được người dân địa phương rất ưa chuộng.
Người ta nói rằng đây là món tráng miệng yêu thích của Thái hậu Từ Hy. Lớp vỏ mỏng như giấy của bánh Tuckahoe được làm từ tinh bột. Phần nhân là hỗn hợp mật ong, đường trắng, bột Tuckahoe và các loại hạt.
Có nhiều xưởng làm bánh Tuckahoe và Daoxiangchun có lịch sử hơn 60 năm là ngon nhất. Các chuỗi cửa hàng bán loại bánh này nằm rải rác khắp thành phố.
Kẹo giòn Bắc Kinh
Tên tiếng Trung: 北京酥糖(běi jīng sū táng)
Kẹo giòn, một loại thực phẩm lưu niệm được chào đón ở Bắc Kinh. Được biết đến là một trong ba loại kẹo ngon nhất của Trung Quốc. Cùng với Kẹo bơ cứng Thượng Hải và Kẹo trái cây Quảng Châu.
Nó được làm từ đường và mè chất lượng cao và có vị giòn, thơm và ngọt. Kẹo giòn tôm hùm đỏ, được tạo hình theo hình con tôm hùm. Là loại tốt nhất và đã đạt được danh tiếng cao trong và ngoài nước.
Rượu Liên Hoa (Lienhua Paichiew)
Tên tiếng Trung: 莲花白酒(lián huā bái jǐu)
Mua đồ ăn gì về làm quà khi đi Bắc Kinh? Là một trong những món ăn lưu niệm ngon nhất của Bắc Kinh. Lienhua Paichiew là một trong những loại rượu ngon nhất ở thành phố này với lịch sử hơn 400 năm. Là một loại rượu bổ, độ cồn dưới 40 phần trăm.
Vào thời nhà Thanh (1644-1911), loại rượu này được ủ theo công thức bí mật của hoàng gia. Bao gồm nhụy hoa sen trắng ở đầm Côn Minh thuộc Vạn Thọ Sơn dành cho triều đình.
Đó chính là Rượu hoa sen cả về mặt thực tế lẫn tên gọi. Sau đó, một doanh nhân đã có được công thức bí mật này. Và kể từ đó, Rượu hoa sen đã trở thành một loại rượu phổ biến trong giới thường dân.
Giờ đây, nó đã trở thành biểu tượng của thành phố và được người dân địa phương cũng như du khách yêu thích. Vì hương vị ngọt ngào và thơm ngon.
Lv Da Gun
Tên tiếng Trung: 驴打滚(lǘ dǎ gǔn)
Để thưởng thức các sản phẩm địa phương của Bắc Kinh, bạn không thể bỏ qua Lv Da Gun! Nó còn được gọi là bánh bột đậu. Là một trong những món ăn nhẹ lâu đời nhất ở đây.
Khi làm Lv Da Gun, trước tiên, nhào một ít bột đậu nành và cuộn bột lại với đậu nành ngọt bên trong. Sau đó lăn nó trong bụi đậu nành cuối cùng. Đó là lý do tại sao nó có một cái tên kỳ lạ trong tiếng Trung. Bánh có màu vàng với hương vị đậu nành đậm đà. Đặc trưng bởi mùi thơm, ngọt và dẻo. Thích hợp làm món quà khi đi Bắc Kinh ý nghĩa dành cho ông bà, bố mẹ.
Ngoài ra, nếu trong hành trình du lịch của bạn cần Mua thêm hành lý China Airlines Bắc Kinh hay Đổi ngày bay China Airlines đi Bắc Kinh… Hãy liên hệ đến Đại lý Phòng vé China Airlines tại Việt Nam để nhân về dịch vụ hỗ trợ hiệu quả nhất.
Đậu phụ thối Wangzhihe
Tên tiếng Trung: 王致和臭豆腐(wáng zhì hé chòu dòu fu)
Đừng sợ tên của nó! Đậu phụ là một món ăn lưu niệm ngon của Bắc Kinh. Nó được làm từ đậu nành với một loạt quá trình lên men và làm phồng. Nó có mùi rất hôi nhưng lại có vị cực kỳ ngon với hương vị đặc biệt. Người ta nói rằng đậu phụ đã được Từ Hi Thái hậu khen ngợi rất nhiều và được bà đặt tên là ‘Thanh Phương’.
Săn vé máy bay giá rẻ China Airlines đến Bắc Kinh
Những món đồ ăn mang đặc trưng của Bắc Kinh Trung Quốc được chúng tôi gợi ý ở trên sẽ là những món quà tặng ý nghĩa nhất để bạn dành tặng cho người thương. Hãy để những món đồ ăn nói lên nền văn hóa Bắc Kinh phong phú. Và để mọi chuyến đi của bạn đều là hành trình thoải mái nhất, thì đừng quên tại Đại lý Phòng vé China Airlines luôn có mức giá vé máy bay đi Trung Quốc ưu đãi dành riêng đến bạn.